満開の花ニラ

庭中に広がった花ニラが満開だ。
ユリ科で原産は、アルゼンチン、南米とあって、日の当たるところに生えているのが良く咲く。
日陰に生えているのは、まだ蕾の状態。
ユリ科の花ニラは食材ともなっており、いろいろなレシピもある。
ネギ科にも花ニラがあるが、こちらは有毒で食べられないようだ。