唐辛子の呼び名

この前、ＮＨＫの［趣味の園芸］で唐辛子をやっていた。唐辛子にも食べるものや観賞用やといろいろある。
我が家の五色唐辛子は「夜祭り」というようだ。実の色が初めは紫色をしているが段々黄色から赤色と変わっていく。今は、紫、黄、赤ととりどりの色が混ざっているのでまさにお祭りの提灯を思わせる。
赤一色の花唐辛子は何と呼ぶのだろう。